Técnica para deixar sua comida saborosa e não perder tempo na cozinha.

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🍎 Comente se você gosta de alho poró.

🌿 Higienize o alho poró com hipoclorito de sódio.

 1- Corte o alho poró ao meio.

 2- Lave em água corrente folha por folha.

 3- Coloque em uma bacia com água e hipoclorito de sódio (a quantidade é informada na embalagem).

 4- Deixe de molho por 15 minutos.

 5- Enxágue em água corrente.

 6- Seque com o secador de salada.

 7- Corte em tiras e pique.

 8- Coloque o alho poró picado em potes com tampa e congele.

 

🌿 Onde usar o alho-poró?

🍎Recheio de quiches, tortas e salgados. 

🍎Sopas, molhos, risotos, massas, omeletes, no arroz.

🍎Como amo alho poró coloco em praticamente tudo.

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🌿Dra. Cinthya Andreia Nistico | Nutricionista CRN-3: 38233 

⚠ As informações disponibilizadas nesse canal são de caráter informativo. Não devem ser utilizadas para autodiagnóstico, auto prescrição ou auto tratamento. Consulte sempre seu médico e/ou nutricionista.

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