Muffin low carb!
Aprenda a fazer muffin low carb! Rápido, fácil e saudável. Dica: é uma ótima opção para seu café da manhã ou lanche da tarde ou pós-treino. Quero ver quando vocês fizerem as receitas! Me marquem e usem #nutricaoraiz para eu conseguir ver! 🌿Ingredientes: ✔ 8 ovos. ✔ Temperos a gosto (usei sal, açafrão, pimenta do reino). ✔ 100gr de carne moída refogada (depende do tamanho da sua forminha). ✔ 1 tomate picado. 🌿Modo de Preparo: ✔ Bata os ovos com um fouet ou garfo e acrescente temperos a gosto (usei sal, açafrão, pimenta do reino). Misture bem. Reserve. ✔ Coloque o recheio (usei carne moída) até metade das forminhas (minhas forminhas não grudam, são de silicone, caso a sua não seja, unte as forminhas). ✔ Acrescente o tomate. ✔ Coloque os ovos batidos. Não encha até a borda para não transbordar. ✔ Coloque no forno pré-aquecido a 200ºC por 30 a 40 minutos ou até ficar dourado. 🌿Dica: Dicas de recheios: ✔ Frango desfiado, couve, espinafre, queijo, escarola. ✔ Pode acrescentar milho,